德瑪仕攜手湖北恩施電力打造5A級綠色食堂標桿

近日，由德瑪仕承接的湖北恩施供電公司單位廚房改造工程圓滿竣工。項目的順利落地，不僅為湖北恩施供電公司打造了一個高效化、智慧化、綠色化的單位廚房，還極大地提升了該公司員工的用餐體驗感和幸福感，德瑪仕一站式單位廚房整裝服務再次獲得客戶的高度贊譽。

近年來，企事業單位愈發重視職工的飲食健康，為了滿足員工餐飲需求，提升員工福利和滿意度，湖北恩施供電公司決定對廚房進行全面改造。德瑪仕憑借能解決食堂廚房設備采購、單位廚房整裝新建、重建以及單位廚房食品安全管理難題的獨特優勢，順利地成為了該公司的不二之選。

排煙管道問題妥善解決后，油煙排放難題緊跟而來，由于原有煙井橫截面積偏小，難以滿足傳統抽排系統的需求。為確保油煙排放符合規范，工程團隊特意引入油煙凈化一體機。該設備能夠實現油煙高效分離，油煙經凈化后通過煙井排放，而水蒸氣則低空直排，有效地提升了廚房的通風效率，為后廚工作環境提供了更健康環保的保障。

工程團隊深知廚房環境與工作效率緊密相連，為解決廚房排煙噪音大這一常見難題，團隊采用大量隔音棉對排煙管道進行全方位包裹，有效吸收排煙過程中產生的噪音。同時，在管道關鍵部位安裝止震板，減少因設備高速運轉引發的震動，從根源上降低噪音產生。經過這一系列降噪舉措，不僅保證了廚房內空氣持續清新，還為后廚人員營造了一個相對靜謐的工作空間，讓烹飪過程更加愜意。

從方案設計到施工落地，工程團隊始終將客戶需求置于首位，通過精細化管理和創新設計，確保每一個細節都達到最佳效果。正是德瑪仕在每一個細節上的精雕細琢，對每一個難題的精準攻克，使得廚房以優異的衛生標準、高效的運營能力和美觀的環境布局，成功通過該公司集團的嚴格評審，榮獲綠色食堂評級AAAAA。這一成績，這不僅是對新廚房的高度認可，更是德瑪仕專業實力與創新精神的有力見證。